|
Pesto Roerbakkrieltjes Met Roerbakratatouille
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 2 el olijfolie - 700 gr voorgekookte kriel - 400 gr ratatouille groente - 200 gr hamreepjes - 100 gr groene pesto
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In de wok olie verhitten. krieltjes in ca 10 goudbruin bakken. ratatouillemix erbij doen en ongeveer 5 min meebakken, hamreepjes erdoor scheppen en nog ca. 1 minuut verwarmen. pan van vuur nemen, pesto erdoor roeren en op smaak brengen met zout en peper.
|
|
|